由台中到高雄拜訪朋友，一路邊吃邊玩中途住宿在台南飯店，晚上進了CHICKIN飯店後，開始考慮晚餐要吃什麼，由於我們入住的飯店離美食區一點距離並且有二個小朋友也不適合到夜市裡面用餐，這個五月大熱天裡忽然跳出來想吃羊肉爐念頭，於是到處GOOGLE搜尋哪裡有羊肉爐，最後發現【耀武羊威羊肉爐】似乎距離不遠大約10分鐘車程，二話不說就上車出發囉，在路上一直很擔心沒有辦法停車，但是到了快接近店家時，發現路邊來滿多空的停車位。頓時放心不少，運氣特好，就在店家對面有個停車位。
大大的紅色招牌非常顯眼，馬上就能看到，後來了解原來【耀武羊威羊肉爐】是連鎖店，2005年創立於桃、竹、苗地區並且小有名氣，一般羊肉爐只有一種湯頭但它們居然有藥燉、清燉、成吉思汗、山神種子湯、川味香辣、鮮蒜羊肉湯六種湯頭，於是我選擇了藥燉來嘗試看看，藥燉湯頭嚐起來藥味不會很重，反而有種甘甜的味道，搭配各種食材與羊肉真的挺美味的。
店家大門真的非常明顯，不想看到都很難
滿滿的食材，羊肉都沉在下面慢慢熬煮
帶骨的羊腿肉，肉很多骨頭很少。
超厚的羊排無法一口吃下去，真的很美味
滿滿其它食材可以享用
汽水、白飯、醬料平台區
室內用餐區，桌數很多可能是夏天，所以顧客沒有很多
豬肉片可以直接去冷凍櫃拿
羊大骨也是很多肉，喜歡吸骨髓的饕客可以無限享用
啃得乾乾淨淨一點都不浪費
另外提供外帶服務，如果是住附近也是一種選擇，可以我們只是路過
櫃台區，我想那個應該是老闆，老闆很大方的說，我的小朋友太小不用算錢，不過我覺得我小朋友還滿會吃的，嘿嘿，老闆真好
記得10幾年一位好朋友邀約，第一次羊肉爐初體驗是某家單點岡山羊肉爐，結帳居然要2000多元，讓好一陣子不敢再吃羊肉爐，幾年後陸陸續續開始有羊肉爐吃到飽的餐廳出現，才讓我可以每年吃個一、二次解解饞，與太太跟一個小朋友吃完才花不到1000元，我們是在假日來吃，如果是平日來吃金額可以更優惠，真的很划算，就我吃過那麼多家羊肉爐來說，不得不說肉質真很的不錯。
最讓人驚豔的是許多羊肉爐吃到飽只提供羊大骨可以啃，在另外提供其它食材給顧客享用，但是來吃羊肉爐就是要吃羊肉的，但【耀武羊威羊肉爐】大方提供羊排、羊腿肉、羊大骨、羊腳筋另外也其它食材例如青菜、香菇、豆皮、貢丸、各種餃類、白飯、飲料…等等，順帶一提居然也有提供豬肉片，可能是特別提供給不敢吃羊肉的顧客的。
耀武羊威羊肉爐
地址： 台南市永康區東橋一路20號
電話： 06-302-2118
營業時間：16:00 – 24:00
