在台中祥順東路的「築間鍋物」，湯頭鮮甜、肉品新鮮，冰淇淋多樣，服務到位的幸福鍋物。吃完火鍋還可以在附近的步道、大坑情橋等地方走走，消化一下。

台中崇德路十段「八豆食府火鍋」，肉品新鮮有彈性，湯頭較清淡，不會搶掉主菜味道，份量足夠，價格從300多到1300多都有，冬天想吃火鍋可以參考這一家喔！

台中豐原Dream Kitchen餐廳以有限經費打造了無限想像的空間，一旁小孩子的遊樂場，大人可以一邊不過度干涉地陪伴小孩一邊享用好吃餐點，大人小孩皆能安心玩樂。

台中大墩路「冬暖閣」，餐點中價位，食材相當新鮮，煮起來也很好吃，低調奢華的質感裝潢，與新鮮食材的豐富擺盤相呼應，吃火鍋也能有美好的視覺享受。

在台中馬龍潭路上的「月暮藏涮涮鍋」，主餐松坂黑豬肉質不錯，從前菜、主餐、沾料、飯後甜點，都表現出特別的細緻口感，讓吃火鍋也能是一種高檔享受。

台中逢甲商圈有間復古英式風格的「久違石頭火鍋」，火鍋的肉品口感Q嫩滑順，鮮嫩好吃，用餐環境乾淨舒適又典雅，因而被稱為「逢甲最美麗的火鍋店」。

台中建和路的八吋鍋，店內共七種湯底+一招牌「藥膳元蹄鍋」。元蹄鍋主要以藥膳方式煮豬腳，熬出的湯濃郁好喝。整體價位不算高，適合小家庭前來用餐。

「敝姓鍋」在台中精明路上，特別的是在店內吃火鍋能配珍奶，可自行酌量添加Q彈的珍珠。整體來說，火鍋湯頭和肉品皆水準之上，火鍋控的各位可前去試試

「無理WULI」位在台中勤美美術館附近的巷內，主打韓式鍋物，湯頭較辣，但十足濃郁，不同於一般鍋物，提供的是紫米飯，還有其它經典韓式小菜，值得一嚐。

靠近台灣大道和忠明南路口的丹閎鍋，餐點具特色，不論是獨特的麻辣牛奶鍋的濃郁香氣，是無懈可擊味道的蒜頭鍋，直衝嗅覺的敏感處，都讓人印象深刻！

「無理WULI」位在台中公正路上，主打韓式鍋物，第一次來用餐的顧客，服務員會特別仔細介紹並推薦熱門餐點。店裡環境舒適，喜歡韓式火鍋的人可以來品嘗。

小胖鮮鍋位在台中公益路上，店內裝潢乾淨明亮，客桌之間距離不會太近，基本上一人一鍋，有收一成服務費。火鍋品質上等，在網路上評價不錯，CP值算高。