台中北區 -茶，是為你而種，米其林2星【貓頭鷹茶森林飲料店】

中午吃完飯就是要來杯手搖飲，名子很是特別「貓頭鷹茶森林」，看了一下店裡的介紹，據說是有自己的森林茶園，茶農親種的台茶18號紅玉、台茶21號紅韻，從種茶、採茶、焙茶一條龍產地直送到店，好的品質管理，皆是杯杯現泡的台灣好茶，”貓頭鷹茶森林”就位於西屯路上，靠近忠明南路vs華美街二段兩邊包夾的中間，交通繁忙地帶，我們點好茶之後，等了好一會，現場外帶客人挺多的，對於喝茶或飲品很嚴格的我，當然要來嚐鮮一下前所未見的「米其林主廚評鑑」2顆星星的飲料店。

店騎樓下左邊放了一張長桌和長椅提供客人等待，可在此稍坐休息，店名就是以”貓頭鷹”為首，所以在店四周圍到處可見貓頭鷹圖案和裝飾品，據說是日月潭邵族的精神象徵，也代表著他們用勤奮努力和智慧，認真的做好每一件事每一杯茶。

我覺得”貓頭鷹”真的很用心，在櫃檯左方，放置了一座木製檯子，上面放著8支透明玻璃管塞著軟木塞，這裡總共展示了8種茶葉分別是台灣紅茶、鐵觀音、台灣純綠、炭培烏龍、四季青、21號紅韻、18號紅玉、蕎麥綠，通通皆是100%台灣茶，產地:南投。

台灣茶在世界排名也算是頂尖好手，得過不少獎項和名次，為台灣發光發熱，讓大家看見台灣，櫃檯右邊也有一個展示架，上面放著”貓頭鷹”家的賣座紅茶18號紅玉，包裝是討喜的大紅，白色字體，最特別的是商品分為兩種，「立即沖茶包」(立體、平面兩種茶包)、「單罐茶葉」，上面擺放的就是”單罐實體”，跟一般在家裡看爸爸在泡的那種茶葉罐很不一樣，這樣的造型很新穎時尚，而且台灣味十足，其實我很喜歡買日本茶，依上面的價格，我個人認為不算太貴，喜歡自己沖泡茶葉的朋友，不妨買回家泡來喝喝看，因為回甘就像現泡。

特寫一下包裝，可以買回家送長輩，看看那獨立單罐造型愈看愈可愛討喜呢！

店裡右邊牆上，也擺滿了18號紅玉和21號紅韻的現泡茶包，喜歡的朋友可以參考一下；其實18號紅玉，在外面的飲料店很常見，也喝過多次，但泡的好不好喝真的要看用什麼樣的方式去泡，有的店家是用義式咖啡機萃取，有的是沖泡，有的則是手搖，泡出來的口感其實還是有些微的差異感，也喜歡紅茶的朋友，就自己來體驗囉！

現在店家還有在做活動「來店同品項第二杯半價」，這還滿划算的，喜歡喝原味茶的朋友有福了，店家主打「18號紅玉$55、台灣綠$40、油切烏龍$40、四季青$40」四種原味茶第二杯半價優惠，上面還置入行銷”台糖-果寡醣”，我詳細看了一下介紹，這醣似乎是打健康牌的醣，想加果寡醣要再加$10元喔！

櫃檯這邊還有「果寡醣」的相關文宣介紹，仔細看完覺得滿健康養生的，我心裡想:現在的文明病這麼多，也是該好好調養養生一下，吃的好、喝的好也要健康，好處有4點如下：

改變腸道菌叢生態
調整體質
幫助維持消化道機能
使排便順暢

如果對茶不太懂或清楚的朋友，店家有提供這樣的小張DM，正面就有台茶18號紅玉、台茶21號紅韻的相關介紹，也可以請店員為您推薦或介紹！

背面就是店家的菜單，種類和品項琳瑯滿目，總共分為自己種的紅茶、朋友種的台灣茶、無茶葉區(不能喝咖啡因的人或小朋友可以參考這裡)、寶石紅玉調茶、台灣綠調茶、台灣青調茶、冰沙、奶茶、拿鐵系列，最特別的還有賣招牌茶葉蛋、涼拌毛豆(都可以當下午茶了，還有點心相陪^o^)。這一張小DM可索取，下一次就能先看好要喝什麼，就不會有選擇障礙。