不能出國品嘗港式料理，那就來「金寶茶餐廳」大快朵頤，是香港老師傅料理的道地港式名店，在地經營超過18年的老牌餐廳，用餐時間人潮門庭若市，想要品嘗要記得訂位，免得向隅，餐點除了道地香港茶餐廳供應的港點、熱炒、炒麵、褒仔飯、燒臘等之外，還有多道以海鮮為主的宴客大菜。
金寶茶總共有三家分店，皆在台中地區，大業店、館前店、國安店，此次前往的是館前店。店內有提供年節合菜預定，有需要的客人可以直接電洽分店，另外可以單買餐廳特製的XO醬、八寶醬、辣椒醬。
餐廳位置在距離台中勤美和科博館之間，館前路上有汽車停車格，但位置一位難求，如果有訂位要先提早過來找車位。
餐廳裝潢風格很簡潔，位置挺寬敞，照片是我下午兩點離開時拍攝，中午用餐客人絡繹不絕，餐點不加收一成服務費，一入座即有服務人員奉茶，喝口溫茶潤潤喉。
餐點品項目不暇給，價位偏中高價位，這頁屬熱炒類和飲品類。
主要港點在此，好想喝楊枝甘露，但今日不提供，只好飲恨喝鴛鴦茶65元，茶味很重，和咖啡融合一起，在豔陽高照的夏天午後，好適合來一杯沁涼。
鹹魚雞粒飯210元，分量很多，足夠我們四人分食，炒飯不會太油膩，而且濕度拿捏得宜，鹹魚和配料搭配得很好，這道很不錯，非常推薦。
【鮮蝦腸粉，100元】我最喜歡的港點就是腸粉，很愛外皮的口感，不會太軟爛，類似傳統米糊煎蛋餅，內餡的蝦子很新鮮，讓人欲罷不能。
【廣東炒麵，160元】料多實在，但是麵的口感我不是很喜歡，有點像在吃軟的脆麵，不過用料種類很多樣化，海鮮挺新鮮，豬肝沒有腥味，單吃配菜很不錯。
【黃金流沙包，95元】注意這道點心超燙，建議可以先用湯匙切半讓內餡奶皇包散熱，不然真的會燙口，奶香味濃郁，搭配餅皮絕配，小孩愛不釋手。
【鮮蝦腐皮卷，100元】這道菜榮登我的最愛，炸得剛剛好，多一分或少一分皆是累贅，內餡的蝦子和外皮的酥脆交織成口感一絕的樂章，在口中越嚼越香，讓人捨不得結束他在口中化開的餘溫，太美味了！食材選用海蝦仁摔打至黏性及彈性最佳時，再搭配其他餡料包入腐皮中，吃起來非常鮮甜，這道必點。
【臘味蘿蔔糕，75元】我太後悔點這道了，完全沒有港式蘿蔔糕的精髓，外皮太軟爛，沒有微酥的口感，這道唯一沒食用完的餐點，整個感覺都不對，失望透頂。
【蟹黃靚燒賣，75元】這道表現不差，但相較於其他餐點略顯遜色，蟹黃口感不夠濃郁，就單純燒賣而言，是不錯的餐點，但以「蟹黃」燒賣來說，可以更傑出。
【臘味滑雞煲仔飯，190元】注意外鍋非常燙，別以手觸碰，這道非常推薦，有點像在吃鍋巴料理，記得用兩支湯匙拌攪讓醬汁分配均勻，雞肉的部分很嫩，搭配飯入口很棒，非常道地的港式味道，推薦想要來品嘗的饕客試試。
整體來說，大部分的餐點都不錯，除了蘿蔔糕讓我失望之外，還是很推薦大家來品嘗道地的港式餐廳，價位平均一人三百元消費！
金寶茶餐廳(館前店)
營業時間：11:00-21:00
地址：台中市北區館前路23號
