日本快餐料理在台灣 – 【台灣松屋台北西門町店】

每次來西門町都有飲食選擇障礙,詢問台北的朋友,推薦我這家「松屋」,距離西門捷運站1號出口很近,步行出來兩分鐘即可到達,松屋在日本是很有名的快餐料理,主要販售品項有牛肉蓋飯、定食、豬排、燒肉蓋飯等日式料理,和すき家Sukiya、吉野家感覺很像,餐點價位算平價,重點是夏天就是要找有冷氣開放的店家享用午餐,才不會用餐到大汗淋漓。

餐點有蓋飯和定食等選項,還可加購套餐,價位很可以。

店內用餐環境很舒適,用木製裝潢呈現,整體感還不錯,全部採自助式,在門口的機器點好餐後,叫到號碼自助取餐,用餐完畢後,有一個自助回收區,把餐盤餐具拿過去放即可。

店內門口有兩台自助式點餐機器,操作很簡單,點擊螢幕即可開始點餐,可以付現金或是刷卡,數位時代,非常方便!

餐點分類清楚,主要價位$200以內,份量有分中份和大份。

定食的價位會比較貴,但菜色相對豐盛,有主食、飯、湯、沙拉,看起來份量也較多。

咖哩的部分看起來比較不吸引我,感覺沒辦法滿足我的胃,而且主餐份量很少。

需要思考的朋友可以參考這張菜單大全,套餐加點的部分有松、竹、梅可選擇──

松:咖哩可樂餅+味噌湯+酥炸鱈魚排$70
竹:照燒雞翅+味噌湯$50
梅:泡菜或生菜沙拉二選一+味噌湯$30
**味噌湯可加$10換成豬肉口味
**可再加$10增加半熟蛋

餐點的部分主推牛肉飯、蔥香鹽豬梅花蓋飯、泡菜牛肉飯,都有分中、大、特盛三種尺寸,也有定食的選擇,如果定食米飯要增量是$20,另有單點小菜可選。

每桌桌上都有餐具和醬料可自行斟酌使用。

光醬料就有四種可選,中濃沾醬、七味粉、甘口燒肉醬、松屋特製醬料。

這個乍看很像胡蘿蔔絲的東西,吃一口才發現是薑絲,夏天吃很爽口,很適合加在餐點裡面,特別對味!

桌上的餐具只有筷子,湯匙要過來飲水機這邊取用,飲用水是溫開水。

今日餐點如上:

  1. 振興A套餐:泡菜牛肉飯(大)+照燒雞翅*2+蔬菜湯$200
  2. 牛肉飯(特盛)$139+蓋飯套餐(味噌湯+咖哩可樂餅+酥炸鱈魚排)$70

總共$409

牛肉飯(特盛)

牛肉飯(特盛),真的很大一碗,牛肉給的量很多,雖然牛肉是薄片,肉質香嫩可口,一點牛騷味都沒有,而且還有炒過的洋蔥香氣再搭配松屋獨特滷醬汁(非桌上自助醬料),口齒留香好下飯,根本一絕。

泡菜牛肉飯(大)

泡菜牛肉飯(大)跟牛肉飯(特盛)其實是一樣的東西,唯一不一樣的是,這一碗有加泡菜和海苔絲,泡菜不會死鹹,口感脆脆的,冰涼爽口開胃,喜歡吃泡菜的我自然是非常喜愛,再加上海苔絲,整個口感風味很日式,非常合適的組合,吃起來別有一番風味。

味噌湯(左);蔬菜湯(右)

味噌湯(左),這一碗,我個人是不太推,因為太鹹了,我只把料吃一吃湯不太喝,

蔬菜湯(右),仔細品嘗一下,也是稍鹹,但因為裡面有胡蘿蔔和菜頭再灑些許蔥花,讓口感比較中和一些,喝起來較為甘甜,兩碗湯都是偏重口味一些,如果有帶小朋友,還是建議不要喝比較好。

照燒雞翅:一點都沒有照燒的感覺,皮薄肉質算是嫩口,口感我只能說一般般。
咖哩可樂餅:第一次吃感覺很新鮮,外皮酥脆,口感濃郁咖哩香氣十足,鹹甜適中很好吃。
酥炸鱈魚排:這是炸物裡面我最愛的一道,外皮也是酥脆口感,最好吃的是鱈魚肉質香嫩無比,讓我欲罷不能。

「台灣松屋」,今天目前這樣吃下來,除了湯品外,我們一家三口吃的還算滿意,自助式一條龍(數位點餐→叫號點餐→回收餐具、餐盤),這一點我個人認為也很棒,其實現在用餐不是非得一定要使用到「服務」,而是「自律」和「尊重」是非常重要的一件事。

貼心小提醒:台灣松屋目前在台灣只有三間店,都在台北,想去用餐的朋友,建議先行查詢地址後前往。

台灣松屋台北西門町店
營業時間:10:00-2:00
地址:台北市萬華區漢中街157號1樓

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