台中平價牛排 – 夜貓子也吃得到牛排【烘牛炭燒大牛排.現炒】

生日大餐不想吃太制式化的料理，想吃點特別一些的，上網查到這家「烘牛炭燒大牛排、現炒」，看起來很不錯，評價很高分，聽說牛排和現炒都很美味，結合台式和西式的美味，這次就和朋友約要大吃一頓，放縱一下我的胃，這家店位於民權路和中華路口，停車的話附近有停車格，但還是騎車比較方便，這家是屬於深夜美食，營業到凌晨一點，大半夜想吃好料的這裡找的到。

一進門就看到上面貼著「新菜上路」，照片拍起來感覺都很好吃，新菜感覺比較屬於創意料理，像是七味鹹酥中卷、芫荽香蒜辣雞翅，感覺都很不錯，旁邊還有客人留念的拍立得，好溫馨的餐館！

店內裝潢屬台式，但又有美國國旗，是混搭的概念，座位數很多，有圓桌和方桌可選，店內生意其實滿好的，附近是學區，很多大學生會來這邊喝酒聊天。

店內有提供飲品和酒類，如果要喝酒，店家還有幫忙叫代駕的服務，非常貼心。另有冷泡茶可選，是一般熱炒店比較少看見的飲品，是台灣高山冷泡茶，健康解油膩首選！最便宜的是可樂和雪碧都25元(易開罐)，再來是蘋果西打和黑松沙士50元，酒類都100元上下。

店內的白飯可以吃到飽，茶水和餐具都在此要自取，不收服務費，一旁還有玫瑰鹽和胡椒鹽可取用。

白飯煮的很剛好，滿好吃的，可以一直續很符合想大吃特吃的我。

鹽罐用完記得放回去原本位置，讓下個客人方便。

菜單品項很多，有兩大張。

第一張有寫今日牛排優惠，有紐西蘭菲力（第二份只要半價）、安格斯霜降牛排，招牌川菜系列（都有辣），另有三倍卷優惠專區（帶骨肋眼和紐西蘭菲力），還有私房好料，我個人覺得價位不算貴，越多人來一起用餐會更好，可以吃到更多不同的料理。

第二張比較多選項，牛排種類更多(肋眼心、牛小排、牛肋條)，小菜冷盤系列很便宜，熱炒系列感覺都很讚，炸物、湯品、青菜系列應有盡有，還有豬、雞和海鮮可選，所有餐點現點現做，需要耐心等候。

這次共點了1415元，有「燒椒皮蛋豆腐65元」、「宮保雞球190元」、「蛤蜊絲瓜150元」、「煎烤紐西蘭菲力10盎司兩份380+190（第二份半價）共570元」、「軟骨酥170元」、「清炒水蓮120元」、「薯條90元」，飲料一瓶麥仔茶60元，生日招待麻辣小黃瓜。

煎烤紐西蘭菲力10盎司兩份共20盎司，店員特別推薦說很好吃，所以我點了兩份，被第二份半價所吸引，量真的很多，擺盤很西式，有洋蔥、馬鈴薯、生菜，牛排是五分熟，沾點玫瑰鹽很美味，越嚼越起勁，牛排切的大小很剛好，搭配洋蔥味道更好，真心推薦，生菜可以綜合牛肉的口感，馬鈴薯外酥內軟，這道其實配飯很可以！總共570元的20盎司菲力牛排，我覺得CP值中上。

軟骨酥真是太讓我驚喜了，上面鋪了一層地瓜片，搭配軟骨酥吃起來很順口，上面淋上些許白芝麻，讓整體口感有些甜味，很適合當下酒菜，軟骨酥吃起來很好咬，不費勁，很喜歡這樣的口感，裡面還有炸香菇，整個就是滿分的一道菜，創意度也很夠，以這樣的分量來說170元很可以，下次還會想點這道。

清炒水蓮份量很多，這樣120元CP值非常高，吃起來很清脆，整個擄獲我這個水蓮控，裡面有加香菇和破布子，吃起來很甘口，有南部古早味料理的感覺，很少吃到青菜裡面有加破布子，很驚奇的組合，香菇加的量也算多，很推大家點這道。

薯條炸得很酥脆，放蕃茄醬的小碟子很可愛，身邊幾乎每個朋友都愛吃薯條，但以90元價位來說，我個人覺得份量沒有很多，但薯條是好吃的，下次應該不會點了，CP值不高。

燒椒皮蛋豆腐65元，這道名字取得很有趣，但這是最後上的料理，我想說冷盤應該很快就上來了，結果店家不知道我們有點這道，我去問才說漏看菜單，整體是微辣的口感，夏天吃很清爽，豆腐很嫩，皮蛋沒有腥味，處理得還不錯，擺盤很花俏，但單吃會比較偏鹹，建議大家配飯吃，很下飯。

宮保雞球辣度很夠，有加些許花生和洋蔥拌炒，整個就是秒殺米飯的好夥伴，雞球的份量算多，越吃越上癮，但吃到最後會偏油膩，就是吃到這道覺得一定要來一瓶麥仔茶才去拿飲品，前半段都覺得應該不需要拿飲料來喝，結果被這道菜破戒，但整體來說口感是很不錯的，想要解油膩就像我們一樣配飲料，這樣190元不貴，雖然有點油膩，但下次我還是會點，因為辣得很過癮。