如此炎熱的氣候,就想舒服的逛百貨公司享受冷氣,這幾天突然好想吃手工餅乾,逛新光三越時,記得多年前在這裡買過一家很貴又好吃的手工餅乾,上網查資料後,確定是這家「Aunt Stella 詩特莉手作餅乾」,記得是選口味後,秤重計算,雖然要價不斐,但還是要犒賞一下自己,好久沒吃手工餅乾了!他們除了手工餅乾之外,也有推出禮盒,像是中秋禮盒、彌月禮、喜餅禮盒,可預約試吃,寶寶彌月試吃盒270元含運費,僅限網路訂購,每個手冊限購買一份;婚約喜餅試吃盒使用日本松木盒,內容物有經典手工餅乾與人氣磅蛋糕,喜餅360元含運費,僅限網路訂購,每帳號限購買一份,想知道詳情的朋友可以上官網查詢。
他們家的用料都很實在,創辦人曾說好吃的秘訣在於…「這沒什麼秘密,因為我們堅持使用最好的食材,選用澳洲進口奶油,也使用高價、健康且稀有的阿拉伯糖或日本三溫糖,每片餅乾都吃得出我們的用心」,感受的到他們家手工餅乾的用心,會賣如此高價,真的是選料選得好,果然是手工餅乾界的愛馬仕啊!
光手工餅乾就有18種可選,真的好想全部都買啊,但荷包有限。
他們家的禮盒都做得好美,送禮自用兩相宜,禮盒很有收藏價值,外觀非常可愛,很有童趣感。
在手工餅乾旁邊有一區是配好的餅乾區,比較像福袋的概念,有分大小包,150/300元,下面還有各種口味的蛋糕可選。
接下來要來看看所有18種手工餅乾的口味,這兩個是中秋節限定口味,米香麻豆文旦和鹹蛋黃玉米片,比較少聽到這兩種口味做成手工餅乾,我有選米香麻豆文旦,吃起來有濃厚的文旦味,越嚼越香,很清香的味道,滿喜歡的。
帕瑪森迷迭香起司很讚,身為起司控當然不能錯過,迷迭香味道和起司融合得很好,很適合配酒喝,後悔沒多買幾片,台灣阿里山茶很香,配奶茶喝很不錯!
我沒選覆盆莓口味,阿拉比卡咖啡味道不錯,不過吃到一半有點膩,喝點水綜合一下口感,建議大家每塊餅乾分成三份會比較好,可以分一段時間再吃,不然一次吃完一片真的會比較膩口。
巧克力和鐵觀音我都有選,很喜歡巧克力片的香濃口感,當早餐吃也很讚,配麥片牛奶很可以,鐵觀音真的茶味很重,吃完口齒留香,久久無法散去。
玉米片和巧克力燕麥我都有選,這兩種都很適合當早餐配麥片,玉米片很甜,平常當零食吃也比較沒負擔,巧克力燕麥是我的最愛,巧克力的濃郁感被燕麥包覆,多了穀物清香,越吃越起勁,下次這個口味要多買一點,大推這味!
檸檬球和牛奶砂糖我都沒選,下次再嘗試看看。
檸檬吃起來很清爽,很適合配紅茶喝,下午茶的首選,起司吃起來和帕瑪森迷迭香起司不一樣,更濃郁些,建議配點飲品,不然也容易膩。
蘭姆葡萄我也喜歡,吃起來很回甘,葡萄顆粒滿大的,感受到用料很實在,蘋果吃起來比較清淡,配英國茶會很對味。
最後這兩種黑芝麻和橘子口味我都沒選,下次再嘗鮮。
這次買了不少餅乾,紙袋看起來很有質感,人就是要對自己好一點,不用別人慰勞自己,自己就可以犒賞自己、愛自己,享受一下自己的甜點時光!
買了一大袋,因為餅乾是100公克150元,共花了315元,和店員說要哪個口味,需要幾片,店員就會幫客人裝好後秤重,他們家的餅乾真的很推薦餅乾控品嘗看看,品牌創辦人有說過…「製作手工餅乾最重要的過程不是控制烤爐的溫度,而是為了某個人而做的溫暖心意,這才是手工餅乾最珍貴之處」,我想他們家的餅乾會這麼好吃,是因為用料實在和真心製作每一片餅乾,我覺得情人節不用送巧克力,送手工餅乾最實在!真心推薦給大家。
AUNT STELLA 詩特莉手工餅乾(新光三越中港店)
營業時間:平日11:00~22:00,例假日:10:30~22:00
地址:台中市台中港路二段111號(新光三越台中店)B2
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