情人節吃膩燭光晚餐，這次和三五朋友約吃港式飲茶，還好有先訂位，剛抵達時外面很多人在候位，這家「品心港式飲茶」生意很好，用餐時段都要等，建議大家一定要先訂位，不然會等很久，我們很久以前有吃過大里店的品心，那時候印象是裝潢很簡陋，但食物很美味，這次來到公益店，真是顛覆我對品心的印象，裝潢非常港式，真的很有在香港茶樓的感覺，好的用餐環境會讓美食更升級。這次點了很多美味餐點，忍不住要趕快分享給各位老饕了！
外觀裝潢看起來很華麗，很喜歡餐廳是高挑設計，用餐起來較沒有壓迫感，附近很不好停車，他們有配合特約停車場，在公益路收費停車場(公益路與大英街交叉口，於星巴克後方) ，消費900元折抵一小時，最多消費1800元折抵兩小時，結帳時需主動出示黃色停車票卡才會給予停車抵用劵唷，騎乘機車來的朋友也要注意別亂停在人行道上，會有警察來開單。
用心品嘗每道菜，我想是每道料理都要傳達的概念，每道料理都是香港師傅當日手工現做，是正統香港的美味，傳統推車服務可以感受到正統的港式飲茶魅力，好評盛讚的品心讓喜歡港點的客人趨之若鶩！
外面有很多推薦餐點，大家可以參考看看，看這意象圖真是讓人食指大動。
店內的用餐環境不算寬敞，右邊是沙發區，左邊是客桌區，走道有點窄，店員會推港點餐車給客人選購。
牆上有很多香港的地名字卡，仿佛真的位處香港吃晚餐的錯覺，店家布置得很用心！
桌上有熱茶可以取用，一大壺如果喝完可叫店員再續一壺，配港點很對味，是無糖清茶的口感。
菜單選項很多，餐點都現點現做，需加收一成服務費，點好之後拿去給櫃檯即可，統一餐後結帳，種類有腸粉、煲仔飯(可選是否加香菜)、特色港點、粥品、燉湯、青菜和麵食等等，飲品有酒類、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、凍檸茶和鹹檸七等港式飲品，另有鮮榨果汁可選。
菜單背面是經典港式點心、限量燒臘拼盤、燒賣、甜點，普遍價位來說還可以，以這樣餐廳的價位還算平價。(但以前在大里店用餐時價位比較便宜，有漲價)
店員推餐車來時會介紹品項，大家可以斟酌點餐，如果當初菜單已經點很多的朋友可以不用再拿了，因為真的會吃不下，港點很多都是澱粉製作，會很有飽足感。
「酸菜蒸肥腸」83元，肥腸沒有很油膩的味道，非常好咬，搭配酸菜吃很爽口，但肥腸份量沒有很多，一下子就被分食完了，吃到最後一直在吃酸菜，酸菜份量比肥腸多很多。
「豉汁蒸排骨」83元，這道很好吃，芋頭蒸的很軟爛，入口即化，非常綿密的口感，排骨很軟又好咬，肉質鮮嫩，讓人欲罷不能的一直夾，很推薦這道！
「鮮蝦腐皮捲」105元，外層炸得很酥脆，內餡很紮實，蝦子的味道很濃厚，還附上美乃滋可以沾著吃，我個人不是很愛美乃滋，單吃就很美味了，桌上還有辣醬和醬油可以沾，我覺得沾辣油美味更升級，這道也很推薦大家點。
「蟹黃蒸燒賣」80元，一籠三個，裡面是蟹黃和豬肉，很喜歡吃蟹黃的我，被這道收服了，蟹黃的味道很重，和豬肉完美搭配，越吃越順口，喜歡吃燒賣的朋友可以點這個口味，沾點醬油更讚。
「海皇帶餃子」93元，裡面有鮮蝦和干貝，很喜歡外層的厚實感，透明的餃子看起來很可愛，內餡很鮮甜可口，蝦子很新鮮，干貝好美味，令人停不下手的享受它。
「香菇燉雞湯」66元，湯頭很不錯，有很濃厚的香菇香，雞肉很嫩，沒什麼骨頭，很喜歡這湯品，但沒有很大碗，一下就喝完了，香菇很軟，感覺燉煮很久。
「酥皮叉燒包」80元，這是限量販售餐點，外酥內軟，外皮很像很酥脆的菠蘿麵包，內餡的叉燒肉很香，越吃越上癮，一顆份量滿大顆的，這道CP值很高！
「黃金流沙包」80元，外皮很軟又好咬，很不錯的甜點，內餡的黃金流沙一咬開會爆，非常燙口，要注意別被燙到了，建議大家先剝開，等不那麼燙後再享用。
「XO醬抓餅」93元，這道我們統一都覺得不好吃，而且等最久，等了大約快40分鐘才上桌，所有餐點都吃完了，這道才上，抓餅吃起來沒有很好咬，偏硬的口感很扣分，XO醬的味道說不上來的怪異，大家吃一輪後，就決定放下筷子，味道甜鹹交雜，不是很愛。
「韭黃鮮蝦腸粉」110元，腸粉這道也等很久，倒數幾道上桌的，腸粉很厚實，和之前在夜市吃到的厚度完全不同，內餡料很多，非常喜歡，可惜他們家的腸粉沒有剪開，還好我們有帶孩子的食物剪，否則很難分食。
「煎讓辣椒」93元，這道很辣，無辣不歡的人必點，上面的辣椒鋪在肉上，非常美味，肉也很嫩，大推的一道菜！
「臘腸排骨煲仔飯」120元，加香菜的煲仔飯很讚，裡面的排骨和臘腸非常夠味，要記得拌攪一下煲仔飯，上菜時店員有特別提醒碗很燙，注意別被燙到了，整體份量還算多，下次來想試看看別的口味。
整體來說，價位不算貴，裝潢很用心的港式飲茶店，特別推薦豉汁蒸排骨、鮮蝦腐皮捲、海皇帶餃子、酥皮叉燒包和煎讓辣椒這幾道菜，這次消費共1086元，加一成共1195元，以我們四大兩小還算平價，另外店家服務過度關切，只要稍微和服務員眼神對到，就會立刻過來詢問，太壓迫，希望下次去不會有這樣的感覺。
品心港式飲茶公益店
電話：04-23286661
營業時間：一~五11:00-15:30，17:00-22:00，六日11:00-22:00
地址：台中市南屯區公益路二段138號
