禮拜五晚上臨時和朋友相約隔天中午共進午餐，查了一下台中勤美附近的美食，想吃點異國料理的我，選了這家印度咖哩專賣店「飪室RenshiCurry」，這間算是勤美這帶的網紅名店，慶幸還訂的到位置，星期六11點半的位置，他們是11點半開業，在這之前就已經有很多客人在排隊，可見其火紅的魅力，店家總共有兩層樓，主要用餐區在二樓，很喜歡這樣的裝潢外觀風格，有種溫馨的家庭聚餐感。
一入內，店員告知我們的位置在二樓，直接上去即可，一樓大多是兩人位置用餐區，比較像吧檯那樣的位置，都是用餐完畢後結帳，不收一成服務費，不能刷卡，只收現金。
一樓最外面位置的用餐區非常網美，落地窗加上異國風情的窗簾風格很好拍照，唯一的缺點就是太熱，在日正當中的猛烈陽光照射下，還是把窗簾放下來遮陽比較正確。
用餐人潮和排隊人潮真的很多，雖然店內空間不大，但呈現很溫馨的感覺，為了避免久候，建議大家還是要訂位比較妥當。
店內的小角落很可愛，雖然不是很精緻的裝置，卻很有家的味道，溫暖的小設計。
二樓居多是四人位，我們坐的位置是像一樓靠近落地窗那樣的和室座位，需要拖鞋入內。
一入座就可以看到很有質感的菜單和餐具，一旁有檸檬水可以自己倒。
咖哩口味總共有七種，分別是初次認識(印度原味咖哩)、醬爆咖哩(偏重口味)、蔬菜咖哩(菠菜底，期間限定)、堅果咖哩(腰果泥)，以上這四種都是200元，但須搭配一種肉類(牛/雞)或蔬食(需加50元)，所以這四種單價都是250元。
另外三種的單價比較高些，都是280元，分別是菇菇咖哩(五辛素)、綠咖哩雞(勤美店限定口味)、鮮蝦咖哩，以上七種咖哩口味皆可加購套餐組合(飲品+甩餅)69元，咖哩辣度都能另外調整，單點咖哩均附一碗白飯。
其實整體看起來菜單品項不多，其他餐點有提卡沙拉、手工優格烤雞、奶油起司烤雞、65號傳統烤雞，甩餅的口味有原味、蒜味、奶油和起司，飲品的話有可樂、雪碧、蘋果汁、印度奶茶(只有熱飲)、檸檬紅茶和萊姆口味的氣泡水，另外比較特別的甩餅口味有窯烤煉乳和窯烤巧克力，每人低消是230元，店內有免費WIFI可使用。
菜單內文有餐點示意圖，看起來真美味。
品牌的整體形象圖真的拍得很好，讓人食指大動，迫不急待想品嘗這次的餐點。
看圖片感覺咖哩很辛辣，不敢吃太辣的朋友，記得要和店員調整辣度。
菜單的最後是英文介紹，餐點是由兩個印度廚師規劃設計，來自印度的味道，再搭配台灣口味的咖哩。
還有印度廚師的合影。
今天點的餐點品項共有五種，
分別是：
- 菠菜咖哩+牛肉250元
- 堅果咖哩+雞肉250元
- 醬爆咖哩+牛肉250元
- 綠咖哩雞280元
- 奶油起司烤雞180元
- 四份套餐(兩份蒜香甩餅、一份原味甩餅、一份奶油甩餅、可樂、雪碧、蘋果汁和檸檬紅茶)69*4=276元
共1486元
最先上桌的是原味甩餅和奶油甩餅，其實兩盤擺在一起有點像，但仔細看一下還是可以分別的出來，原味外皮稍乾帶脆，奶油外皮稍黃帶點油亮濕潤，前者口感較為單調乾口，但烤過後的甩餅吃在嘴巴裡會愈嚼愈香，建議沾醬後食用會更加美味．後者口感較為濕潤，除了甩餅原有的香氣之外，還帶點奶香，咬起來外脆內軟， 風味十足。
蒜味甩餅，這蒜頭碎丁是直接放在甩餅上面一起烤過，所以除了原有甩餅的香氣之外，蒜香味濃郁，吃到嘴裡蒜味四溢，揮之不去，但我個人非常喜歡蒜，覺得很可以，這一道推薦給也喜歡蒜頭的朋友們，必嚐。
蔬菜咖哩的菠菜味很重，還帶點濃濃的椰奶香味，再搭配非常嫩口滑順的牛肉塊，肉質鮮嫩，還吃得出牛肉香氣，我個人是覺得這樣的結合非常有創意，口感有奇妙的三重感受，相當好吃又營養，但朋友不太能接受菠菜味很重，嚐了一口之後作罷，建議如果也有不喜歡菠菜味很重的朋友，千萬謹慎點餐。(想當”卜派”的朋友，就吃起來。)
醬爆咖哩是洋蔥和青椒拌炒，比較重口味，非常下飯，這是今天我覺得最好吃的口味，微辣不辣，洋蔥和青椒根本直接融合了，而且吃起來口感非常對味，再搭配鮮嫩入口即化的牛肉，真的是絕配好吃，可以吃好幾碗飯了。
堅果咖哩很適合沾甩餅吃，有點甜又有點鹹很有層次，有濃濃的堅果香和椰奶香的調和，相當合拍，雞肉也很鮮嫩，整體口感非常溫和不膩，這一道也讓人愛不釋手。
綠咖哩雞，些許碎菠菜和新鮮雞腿肉下去拌炒，肉質相當鮮嫩，帶點菠菜香味口感的雞腿肉，這根本是毫無違和的創意料理，吃進嘴裡後的尾韻才會細細感覺到香辣，這樣的層次口感，讓人覺得新鮮。
奶油起司烤雞，因為是利用鮮奶油和起士一起下去烤出來的，肉質不但鮮嫩多汁，而且吃到嘴裡可以濃濃感受到雞肉原味香氣和起士奶香，搭配的天衣無縫，這小朋友也相當愛吃呢！旁邊綠色的醬，不太確定是什麼？但我還是插起雞肉沾起來，吃起來很像是菠菜口味，我想應該就是菠菜醬吧！？旁邊的生菜也非常新鮮，我也有試著沾那綠色的醬，我只能說口感非常特殊，不難吃，沾了醬後的生菜生味都消失了。
飪室，整體來說服務非常好，餐點設計上非常有創意，有別於一般傳統的印度料理，在口味選擇上也算是相當多了，口感吃法都讓人覺得很新鮮，對於異國料理的認識，真的是又上了一課呢，我很喜歡這樣的料理，大推啊！
飪室 Renshi 勤美店
地址：台中市西區美村路一段149巷19號
營業時間：11:30~15:30；17:00~21:00
電話：04-2322 0857
