距離我上次到印度餐廳用餐應該有10年以上的時間，最近朋友推薦了一間他覺得不錯的印度餐廳，「斯里頂級印度餐廳」位置在台中公益路美食一級戰區，附近有許多非常知名的餐廳，在如此競爭激烈的環境下還可以生存下來，應該是擁有不少的死忠顧客，由於附近非常不好停車，我們先致電到餐廳訂位，也問一下附近是否可以有方便停車的地方，由於我們訂位時間是中午，餐廳說可以直接停在門口就好了，這倒是讓我們便利許多。
我是很喜歡印度料理的，眾所皆知印度料理的特點就是香料的使用非常的豐富，以至於每種料理的口味都是非常的不同，相同一桌的印度菜餚，每道點的口味差異非常大，因為使用的香料不同會讓每種食材的口感味道不同，不同於台灣的餐點是使用特地幾種香料與佐料來搭配變化，「斯里頂級印度餐廳」也當然是如此，就是我印象中的印度料理，如果沒嘗試過印度料理的人，真的可以試試看這種迥然不同的風味。
到了餐廳外面，它是隱身在巷子裡面的小餐廳，如果不是朋友推薦，還真的不可能特地進到巷子裡來，進門後有人來招呼我們，真的十足的印度臉孔，忽然讓人有需不需要說英文溝通的疑問，幸好他們中文都非常流利，老闆是道地的印度人，來到台灣已經10幾年了，雖然還是有明顯的口音，但是可以清楚的溝通，一樓桌子大約只有10幾張左右，真的不多，但是應該還是有二摟可以用餐，不然只有一樓的座位真的很少，他招呼我們在靠近窗戶的位子坐下，由於帶著二個小孩，費了一番功夫終於可以安心點餐了，由於太久沒到印度餐廳用餐，猶豫不決要該點那些菜色做搭配，最後菜單翻到後面剛好有二人套餐，於是直接點了一個雙人套餐，多加了一份蒜香印度烤餅。
由於我們只有二個大人與一個小朋友用餐人數不多，所以並沒有點太多餐點：
- 番茄湯
- 印式雞肉湯
- 香料塔都雞肉塊
- 雞肉咖哩
- 綜合蔬菜咖哩
- 白米飯
- 蒜香印度烤餅
- 印度烤餅
番茄湯：很濃郁的番茄味道，加上許多淡淡的香料調味，應該很受女生的喜愛，酸酸鹹鹹的滋味，如果不喜歡酸味的人應該會覺得有點太酸
印式雞肉湯：味道很清淡，乍看之下還以為是蛋花湯，品嘗起來也確實有點台式蛋花湯幾分味道，底下有許多軟嫩雞肉搭配起來很滑順入喉，不知不覺就喝到見底了。
香料塔都雞肉塊：整個雞肉塊醃製到很入味，橘紅色的雞肉一看就覺得很夠味，搭配洋蔥一圈圈的生動擺盤，很想馬上來上一口，可以試試單純吃雞肉或是加上搭配的綠薄荷醬汁更有一番風味。
印度烤餅、蒜香印度烤餅：這裡的印度烤餅一共有九種口味，我們嘗試了「原味烤餅」與「蒜味烤餅」，烤餅非常大一片，以我的食量來說一片烤餅搭配一些配餐基本上就8分飽了，烤餅會很貼心的切成小片，以免不小心撕的大小不一，一片一片拿起來搭配咖哩醬料，往嘴裡送去，真是有種說不出的爽快感。
雞肉咖哩：不得不說這一味真的打動了我味蕾，本身酷愛吃香菜，連吃水餃都會去特地找香菜口味的水餃，這個雞肉咖哩有濃濃的香菜味，讓我一直搭配烤餅大快朵頤欲罷不能，吃完後發現似乎7成的烤餅都被我吃光了，真是邪惡的咖哩醬啊，另外補充，雖然我們點的是不辣但是這道料理還是有一點點的辣味喔，如果小朋友不吃辣，或是完全不吃辣的人要謹慎喔。
綜合蔬菜咖哩：滿滿的各類蔬菜，料理顏色看起來雖然很深，但是吃在嘴裡卻是非常清爽，因為我們是點不辣的原因，吃起地的口感有點類似蔬菜濃湯，很適合給小朋友吃。
靠近馬路的牆是以整片紅磚的風格呈現，看起來似乎是保留原本的牆面沒有做處裡，而不是另外做的風格，感覺格外自然。
餐廳內沒有許多刻意的裝飾，感覺就是一間很樸實的小餐館，沒有很多印度餐廳刻意營造的誇張氛圍，老闆與員工忙裡忙外待人和善，讓人感覺很溫馨的餐廳，個人覺得在這裡用餐讓人心情很愉悅，就像在家裡用餐一樣放鬆，餐點美味是不用再強調的，很推薦大家來這裡品嘗道地的印度料理。
斯里頂級印度餐廳
地址：台中市西區公益北街45號
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
電話：04-2323-3377
